Bagaimana menjelaskan tentang analisis vitamin b1?

Pertanyaan :

Bagaimana menjelaskan tentang analisis vitamin b1?

Jawaban :

III.1.2. Bahan
Adapun bahan-bahan yang digunakan dalam percobaan ini yaitu AgNO3, aquades, Fe(NH4SO4)2, HNO3, KSCN 0,1 N dan tablet tiamin.
III.2. Cara kerja
1. Tablet tiamin atau vitamin B1 yang telah diserbukkan ditimbang sebanyak 223,99 mg yang setara dengan 50 mg tiamin.
2. Dilarutkan dalam 25 ml H2O dan ditambahkan 10 ml HNO3 P.
3. Larutan tersebut ditambahkan 5 ml AgNO3, kemudian filtratnya disaring.
4. Ditambahkan indikator besi amonium sulfat dan dititrasi dengan KSCN 0,1 N hingga berubah warna.
5. Dihitung volume titrasi dan kadar dari tiamin.
Data pengamatan
Berat etiket tablet tiamin = 30 mg.
Bobot rata-rata tablet
Bobot yang setara dengan 50 mg
Volume titrasi = 2 ml.
Perubahan warna = bening-merah
IV.2. Perhitungan
Mg=V.N.Be sampel
= 2 . 0,1 . 375
= 75 mg.
IV.3. Reaksi
xb7 AgNO3 bereaksi dengan ion Cl- dari sampel tiamin dalam suasana asam:
HNO3
AgNO3 + Cl- AgCl + NO3-
xb7 Endapan AgCl (endapan Ag+) akan bereaksi dengan ion SCN-:
Ag+(aq) + SCN-(aq) AgSCN(s)
Fe3+(aq) + SCN-(aq) Fe(SCN)3
,
A. Vitamin B1, Vitamin B terdiri dari 8 macam, yaitu B1 (tiamin), B2
(riboflavin), B3 (niasin), B5 (asam pantotenat), dan B12 (kobalamin).
Vitamin-vitamin tersebut kita butuhkan untuk meningkatkan fungsi mental,
membuat kita tetap bersemangat, meningkatkan keseimbangan tubuh, dan
membantu mempertahankan kesehatan kulit dan otot., Vitamin B1 atau
thiamin mengandung sistem dua cincin, yaitu inti pirimidin dan thiazol.
Dalam tanaman, terutama serelia, vitamin B1 terdapat dalam keadaan
bebas, sedangkan dalam jaringan hewan terdapat sebagai koenzim, yaitu
thiamin pirofosfat (TPP)., Thiamin
bersifat larut dalam air, tetapi tidak larut dalam pelarut lemak. Dalam
larutan netral atau alkalis, thiamin mudah rusak, sedangkan dalam
keadaan asam tahan panas. Thiamin stabil pada pemanasan kering, tetapi
mudah terurai oleh zat-zat pengoksidasi dan terhadap radiasi sinar
ultraviolet., Menurut Darwin Karyadi dan Muhilal dalam bukunya
Kecukupan Gizi yang Dianjurkan, kelompok vitamin B sebagaimana vitamin
C, termasuk dalam vitamin yang larut dalam air. Karena itu, jika
dikonsumsi berlebihan, tidak membahayakan kesehatan karena sebagian
besar langsung dikeluarkan melalui air kemih. Namun bila sampai
kekurangan, bisa beragam akibatnya, mulai dari cepat lelah, kurang nafsu
makan, menurunnya kemampuan kerja, hingga anemia terutama pada ibu
hamil., #smga bermanfaat :),

Demikian Jawaban Bagaimana menjelaskan tentang analisis vitamin b1? Semoga membantu adi-adik yang sedang mencari jawaban. Kemudian kami sarankan untuk melakukan pencarian soal selanjutnya dan temukan jawabannya hanya di situs kami.

Dislcaimer :

Jawaban yang disediakan diatas hanya untuk digunakan oleh orang tua siswa dalam memandu proses belajar online anak. Soal diatas berupa pertanyaan yang terbuka, artinya banyak jawaban tidak terpaku seperti diatas. mudah-mudahan artikel ini bisa bermanfaat, Trimakasih

anancomputer.com